ΖΥΜΩΝΟΥΜΕ ΨΩΜΙ!

 

«Νερό, αλεύρι, αλάτι, μαγιά», και …. ζυμώνουμε!

Μια ξεχωριστή εμπειρία, γεμάτη νέες γνώσεις και εικόνες είχανε την Πέμπτη, 26 Μαΐου τα παιδιά της Β΄ τάξης με τις εκπαιδευτικούς των τάξεών τους, Γρηγοριάδου Δήμητρα και Σαμακοβλή Μαρίνα.

Με αφορμή το μάθημα της Γλώσσας, και συγκεκριμένα την ενότητα με τα επαγγέλματα, επισκέφθηκε το σχολείο μας η κ. Βάσω Αγγελή, από τον φούρνο Σταμκόπουλου. Μας έδειξε πώς γίνεται το ψωμί, με βασικά συστατικά το νερό, το αλεύρι, το αλάτι και τη μαγιά. Ζυμώσαμε, πλάσαμε το ζυμαράκι μας και δοκιμάσαμε όλα τα είδη ψωμιού που παρασκευάζει ο φούρνος τους. Ακόμα, γευτήκαμε κριτσίνια, μπισκότα, τυρόπιτα, ελιόψωμο, που μας πρόσφερε η κ. Βάσω.

Την επόμενη μέρα, ετοιμάσαμε ένα νόστιμο και υγιεινό πρωινό, με τα ψωμάκια που ετοιμάσαμε και μας έφερε ψημένα στο σχολείο.

Ευχαριστούμε, κ. Βάσω, και ευχόμαστε την επόμενη φορά να γίνουμε μικροί αρτοποιοί στο εργαστήριό σας!